にじ色こども食堂~2月14日~


2月14日(水)の<にじ食>メニューは、きしめんグラタン、きんぴらごぼう、長芋サラダ、キャベツの塩漬け、スパイシースープ、おにぎり。
子供達も一緒に作りました。

この日はセイちゃんがメインになってお料理してくれました。
きしめんグラタンはフライパンにパン粉を敷き、その上に溶けるチーズをのせて、野菜や鶏肉と炒めたきしめんをのせて焼く。 
焼けて焦げ目がついたら、鍋の蓋にひっくり返して出来上がり。


というやり方に、オーブンを使わなくてもグラタンができるという素敵なやり方に、虹食メンバー勉強になりました。
今回はきしめんがあったので使いましたが、うどんでも美味しいです。


やっぱり虹食のメンバー凄いわと思ったわ。

初めて来たボランティアさんが「なんて和気藹々で楽しい場所なんでしょう!」と。


そう言ってもらえるのが嬉しいね。


昨日も又、小さなドラマが繰り広げられました。それぞれの子供達の。


ある子のお婆ちゃんからは「宿題やって9時には寝るようにと言ってやって下さい」とお電話が。


よそのばあちゃんの事なら聞くかもと言ってみたら「うん、わかった、やる!」と。


みんな本当に可愛い

 

from 調理隊長あーちゃん

 

今回も沢山の食材をいただきました。

いつもありがとうございます☆

共働学舎さま

ジャガーさん

JA峰延さん

阿部さん

名前を載せていませんが沢山の方の支えがあります。

感謝を込めて・・・☆

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