メニュー会議


40代、50代、60代、70代の5人でをしました。
頂いた野菜を活用することを考えたメニューはあっという間に決まりました。
流石ベテラン主婦揃い。
頂いたヤ―コンをきんぴらの具材に加えるなんていうアイディアも主婦ならではの発想です。
これだと砂糖を使わなくて済みます。


2回目のメニューも即決まりました。
頂いた長いもを何にしようか?
お好み焼きに決定。
お好み焼きにはお肉もいりません。


ほんの少し、芝エビを入れてコクを出すことにしました。
ソースも買いません。
醤油、ネギ、マヨネーズのソースに決定。

考えていたより多い数を作ることになったので、出来るだけ頂いたもので賄うことを考えています。
野菜だけで色々な物が作れるのですから、それを実行していきたいと全員一致でした。
私が今までやってきた事も、このこども食堂で活かせます。
咄嗟に何か作るなんてことも、このメンバーならやってのける事でしょう。
ただ、多くの方がボランティアを希望して下さっているので、出来るだけ色々な人にも関わって頂こうと考えています。もし、自宅に乾物類が眠っていたら、良質の油が眠っていたらご寄付嬉しいです。