スタッフ

<にじ食運営スタッフ>
個性豊かな運営スタッフ達です。
今後ともお見知り置きを☆

(中央)あーちゃんこと、湊厚子
調理班リーダー兼にじ食マスコットガール(笑)
長年、自然療法や自然食を実践し数年前に「野草茶房蓬ほう」を立ち上げ、その深い智慧と類まれな人を惹きつけるキャラが魅力。「これまでの経験はこの食堂をやるためだった」と子どもや親達に手作りの温かなご飯を食べてもらいたいと調理場に立っています。

(向かって右)ゆかりんこと、山下由加理
食材調達担当の農家の娘
「死んだじっちゃんに恥じないように」と80歳になっても野菜を作り続けるばあちゃんの遺伝子を受け継いだ食材調達担当の農家の娘。いつもにこやかでにじ食名付け親のすみれちゃんを娘に持つにじ食ムードメーカー。

(中央後ろ)よしえっちこと、湊佳江
経理担当のクールレディ
常に冷静にテキパキと、他のスタッフの穴をしっかりと指摘してくれるできる女。情に厚く、時に抜けてる時もありますが鍼灸師の資格を持つ彼女はいい意味で抜けてるにじ食スタッフの中には無くてはならない存在。

(向かって左)かおりんこと、安田香織
にじ食発起人であり、外部との連携構築担当
思い立ったら即行動、たまに一人で走り過ぎる時もあり。へこたれそうな時に浮かべるのは施設で暮らす子ども達の笑顔。永ちゃんファンとして恥じないように熱き心を持ち続けます。と…個性豊かな運営スタッフですが今後ともよろしくお願いいたします。皆さんに直にお会いできるのを楽しみにしてます☆